Las primeras nevadas de la temporada invitan a disfrutar del manto blanco en el puente de la Constitución
Con una bonita y atractiva capa blanca, el va...
Lydia del Olmo y Laura Junquera presentan un menú festivo tras su formación con varios estrellas Michelin
Este año el tradicional Ciclo de Navidad de l...
El Monasterio Escondido aúna producto y origen en una apuesta muy monacal en la provincia burgalesa
Apartado de la vorágine urbana y enclavada en un pe...
Castilla y León se promociona en Madrid con una campaña navideña, con propuestas enogastronómicas y vinculadas a productos y eventos de esta época del año
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Salamanca galardona a los mejores del sector en la undécima edición de los Premios de Hostelería
El presidente de la Federación Española de Hostelería ...
En Italia las lentejas se comen en la cena de Nochevieja, antes de la media noche para llamar a la riqueza para el año que comienza
Nutritiva, versátil...
El enólogo Jorge Monzón elabora en cuevas de La Aguilera vinos tradicionales, de crianzas largas y lentas, que se codean con los más grandes de la Ribera del Du...
La perdiz al chocolate del burgalés Ramón Monzón es uno de los platos más atractivos de La Fonda del Prado
Dos obras de referencia para los amantes de ...
Castilla y León disfruta de más de 67.000 hectáreas de castaños
«Es beneficiosa contra las consecuencias de las mordeduras de arañas salvajes y también...
Criar lechazos con prebióticos evita los fármacos y hormonas
Cuando nacen, no les dan un suave azote, "pero casi". Apenas pueden ponerse en pie, y no r...
El chef Óscar García, del Restaurante Baluarte, galardonado con el Premio Amanita
Creado hace veinte años por la chef Fátima Pérez de Andrés y el sumil...
El comunicador, la Diputación Provincial, Miel Urzapa y el Desván de Valdeón, galardonados
La cocina leonesa celebró este sábado una noche donde ensalz...
El Ayuntamiento y la Escuela de Hostelería Fonda Veracruz, reconocidas en la gala de este martes en el Teatro Liceo
El Teatro Liceo de Salamanca acoge ...
