El cocinero soriano Óscar García aliña todos sus platos con sentido común en la búsqueda de una cocina sencilla pero no por ello menos complicada
Cons...
El chef Óscar García, del Restaurante Baluarte, galardonado con el Premio Amanita
Creado hace veinte años por la chef Fátima Pérez de Andrés y el sumil...
“Normal, introvertido, muy sensible y con ganas de crecer como persona y como profesional”. Así se declara el cocinero de Baluarte (Soria) Óscar García, que tod...