La cocinera que pinta platos con sabor a setas

Elena Lucas, la cocinera de La Lobita, mantiene desde hace tres años una estrella Michelin   Estudió en la Escuela de hostelería de Soria donde conoció a su hoy pareja, y desde entonces tuvo claro que quería dedicarse a la cocina, pero a hacer su cocina: «Honesta, humilde y de raíz, que mezcla los toques … Sigue leyendo La cocinera que pinta platos con sabor a setas